قهوه دات کام

برای بسیاری از ما قهوه این روزها تبدیل به بهترین نوشیدنی شده، که حتی بدون نوشیدن یک کاپ قهوه نمی توانیم روز خود را شروع کنیم.

درست کردن قهوه در خانه مزایای زیادی هم دارد. مثلا شیر یا خامه قهوه را خودتان تنظیم می کنید یا در لیوان شیشه ای مورد علاقه خودتان قهوه نوش جان می کنید.

شاید برای خیلی از افراد تفاوتی نداشته باشد که قهوه ساز آنها چه چیزی باشد، آنها تنها به دنبال این هستند که قهوه ای غلیط یا سبک داشته باشند. هر چند این فرایند ساده به نظر می رسد اما کارشناسان اعتقاد دارند که هر دستگاه قهوه ساز، نتایج متفاوتی در نوع قهوه و کیفیت آن دارد.

وقتی به همه این موارد فکر کنید، اولین سوالی که به ذهن خطور می کند این است که قهوه ساز خوب چی بخرم؟

در واقع معیارهای مختلفی برای انتخاب و خرید قهوه ساز وجود دارد. این شما هستید که باید این معیارهای را انتخاب کنید. اما مهم ترین این معیارها که باید در لیست شما قرار داشته باشند را در ادامه خواهیم شناخت.

معیارهایی که برای خرید قهوه ساز باید در نظر داشته باشید:

 

• نوع قهوه تولیدی قهوه ساز

در حالی که سازندگان دستگاه اسپرسو ساز تمایل دارند که دستگاه قهوه ساز منحصر به فرد تولید کنند اما قهوه میکرهای هیبریدی هم وجود دارد که قادر به درست کردن حداقل دو نوع قهوه است.

داشتن دو دستگاه روی پیشخوان خانه، فضای زیادی نیاز دارد. اما اگر عاشق قهوه و اسپرسو باشید ممکن است برای درست کردن هر قهوه به دنبال یک دستگاه خاص بوده و آن ها را خریداری کنید.

برای اینکه کار شما ساده تر باشد، پیشنهاد می کنیم قهوه ساز هیبریدی مناسب خود را خریداری کنید. این دستگاه فضای کمی اشغال می کنند و هزینه کمتری هم از خرید دو دستگاه نیاز دارند.

اما در عوض می توانید انواع اسپرسو، کاپوچینو و یا قهوه مخلوط با شیر را درست کنید.

• اندازه دستگاه قهوه ساز صنعتی

همیشه داشتن دستگاه خیلی بزرگ قهوه ساز و یا اسپرسو ساز برای کافی شاپ الزامی نیست. تنها زمانی باید دستگاه تولید قهوه کافی شاپ را بزرگ در نظر بگیرید که کافی شاپ بسیار شلوغی دارید. در غیر این صورت ضرورت ندارد دستگاه بزرگی داشته باشد.

به عنوان مثال اگر به صورت میانگین کمتر از 40 کیلوگرم در هفته قهوه آماده می کنید یا کمتر از 2000 قهوه در هفته فروش دارید تنها خرید یک قهوه ساز صنعتی دو گروپه کفایت می کند.

هر چند دستگاه صنعتی کافی میکر مخصوص کافی شاپ چهار گروپه هم هست و برای کافی شاپ های پر مشتری عالی به نظر می رسد، اما بهتر است باز هم در این حالت دو دستگاه دو گروپه قهوه داشته باشید.

• به قابلیت های دستگاه قهوه ساز مخصوص کافی شاپ دقت کنید

قهوه ساز های صنعتی قابلیت های متفاوتی دارند. معمولا برای یک کافی شاپ داشتن یک دستگاه با حداقل 8 برنامه بسیار مفید خواهد بود.

یک دستگاه تمام اتوماتیک صنعتی ، باید به شما این امکان را بدهد تا تنها با انتخاب یک تا چند دکمه، سفارش قهوه را آماده کنید.

تعداد کاپ در روز، جنس بدنه تمام استیل، وزن، ابعاد، گارانتی و ضمانت نامه، کشور سازنده، قدرت دستگاه، تنوع کارکرد و غیره از دیگر قابلیت هایی است که در انتخاب یک دستگاه قهوه ساز حرفه ای برای کافی شاپ باید در نظر گرفت.

پیشنهاد می کنیم قبل از خرید هر نوع دستگاه قهوه ساز، با کارشناسان ما در قهوه دات کام در تماس باشید تا متناسب با نیاز خانگی و یا صنعتی خود بهترین دستگاه را به شما پیشنهاد دهیم.

source: قهوه ساز خوب