سفارش تبلیغ
مجله هاست ایران
مجله هاست ایران

آسیاب قهوه صنعتی

خرید آسیاب قهوه

در تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه و دلنشین فاکتور های متعددی موثر هستند. مهمترین فاکتور ها شامل نوع دستگاه قهوه ساز، نوع دانه قهوه، میزان رست دانه قهوه و میزان آسیاب کردن دانه قهوه می باشند.

هریک از این عوامل اگر به درستی انجام نگیرند، تاثیر منفی در طعم قهوه خواهند گذاشت. در بین این عوامل دو مورد ارتباط بیشتری با هم داشته و طبیعتا تاثیر بیشتری هم بر کیفیت قهوه دارند.

  • نوع دستگاه قهوه ساز
  • میزان آسیاب کردن دانه های قهوه

اگر دانه های قهوه را متناسب با نوع قهوه ساز آسیاب نکنید، قهوه یا بسیار غلیظ می شود یا رقیق. به طور مثال برای درست کردن قهوه با فرنج پرس باید قهوه را با درجه متوسط تا درشت آسیاب کرد.

یا برای قهوه ترک، باید دانه های قهوه را بسیار ریز کرد. یا برای کار با دستگاه اسپرسو ساز، نیاز به قهوه آسیاب شده با ریزترین درجه می باشد.

آسیاب قهوه آندیمند

آسیاب قهوه برقی آندیمند، آسیاب های قهوه نیمه صعتی و اتوماتیک به حساب می آیند و می توان از آن در خانه، محل کار و کافی شاپ ها استفاده کرد.

ویژگی منحصر به فرد این آسیاب های قهوه در مخزن آنها است. در حقیقت آسیاب قهوه آندیمند مخزن قهوه ای ندارد. بلکه پودر قهوه مستقیما به پرتافیلتر یا دسته گروپ ریخته می شود.

به این گونه که دانه های قهوه را در مخزن قهوه ریخته و پرتافیلتر را در زیر خروجی دستگاه آسیاب قرار می دهیم. این سبک طراحی برای باریستا ها یک مزیت به حساب می آید. زیرا که دانه های قهوه را به میزان مورد نیاز برای تهیه یک یا چند شات قهوه، آسیاب می کنند.

آسیاب های قهوه پاکت دار به آسیاب های قهوه ای گفته می شوند که دارای مخزن مخصوص پودر قهوه هستند.گریندر های مخزن دار هم جز خانواده آسیاب های برقی نیمه صنعتی و اتوماتیک هستند.

تفاوت اصلی این اسیاب های قهوه با دستگاه های آندیمند در این است که پودر قهوه پس از آسیاب شدن، به مخزن مخصوص ریخته می شود. و سپس باریستا میزان پودر قهوه مورد نیاز را از مخزن قهوه آسیاب شده بر میدارد.

source: آسیاب قهوه صنعتی


خرید قهوه کلمبیا

خرید قهوه کلمبیا

در مقالات قبل حتما به عبارت قهوه عربیکا یا روبستا برخورد کرده اید. یا هنگام خرید قهوه از شما پرسیده می شود چه نوع قهوه ای دوست دارید.. یا شما به دلیل ظاهر یکسان قهوه، فکر کنید دانه های قهوه همگی از یک نوع هستند؛ و طعم های متفاوت قهوه به دلیل نوع روش دم آوری قهوه است.

باید بگوییم با اینکه روش دم آوری قهوه مهم است ولی دانه قهوه به صورت کلی به دو دسته عربیکا و روبستا تقسیم می شود. دانه های قهوه ی خوشمزه با ویژگی های کاملا متفاوت. اما قهوه عربیکا به دلیل داشتن طعم ملایم تر از قهوه روبستا طرفداران بیشتری دارد.

یکی از مهترین کشورهایی هم که این نوع قهوه را تولید می کند، کشور کلمیبا می باشد. قهوه عربیکای کلمبیا محبوب ترین قهوه عربیکا می باشد. 

قهوه کلمبیا چیست

کشور کلمبیا یکی از کشورهای مهم قاره آمریکای جنوبی می باشد. شرایط آب و هوایی این کشور باعث شده بستر فوق العاده خوبی برای کشت درخت قهوه به وجود آید. به حدی که 12% از قهوه تولید شده در جهان متعلق به کشور کلمبیا می باشد. همچنین این کشور بعد از برزیل و ویتنام در رده سوم تولید قهوه در جهان قرار گرفته است.

نکته: برای درست کردن قهوه با انواع قهوه ساز، میتوان قهوه کلمبیا را به صورت تنها استفاده کرد. یا ترکیب با قهوه کافئین بالا مانند روبستا.

تقریبا در سرتاسر کلمبیا قهوه کشت می شود، به همین دلیل مناطق کشت قهوه در کلمبیا به سه دسته اصلیه منطقه شمالی، منطقه مرکزی و منطقه جنوبی تقسیم می شود. در  همه این مناطق قهوه عربیکا کشت می شود که مهمترین و مرغوب ترین آنها عبارتند از:

  • مدلین (medellin)
  • آرمنیا (Armenia)
  • منیزالس (Manizales)

source: خرید قهوه کلمبیا


خرید قهوه فوری

خرید قهوه فوری

همانطور که می دانید و به کررات هم شنیده اید، قهوه اولین نوشیدنی پرفروش و پرطرفدار در دنیا می باشد. همچنین خرید قهوه ساز به خریدهای لازم و ضروری برای هر خانه و محل کار تبدیل شده است.

اما افرادی هستند که زمانِ کافی برای دم کردن قهوه ندارند یا افراد بی شماری هستندکه به دلیل علاقه زیاد به قهوه، تمایل دارند در هر کجا که باشند، لیوان قهوه آنها هم همراهشان باشد. به همین دلیل در سراسر دنیا کارخانه هایی تاسیس شد که مشغول به تولید نوعی قهوه مخصوص برای این دسته از افراد شدند. و اسم این قهوه را هم، قهوه فوری گذاشتند.

بهترین روش آماده کردن قهوه فوری استفاده از دانه های قهوه می باشد. زیرا در این روش از قهوه هایی استفاده می کنید که از لحاظ بهداشتی و استاندارد بودنِ قهوه ها مطمئن هستید و هم قهوه همیشه طعم و عطر تازگی دارد. بنابراین در ابتدا اقدام به خرید دانه قهوه کنید.

سپس دان قهوه را با ریزترین درجه آسیاب قهوه، آسیاب کنید. باید دانه های قهوه بسیار نرم باشند. بعد از این کار به موادی که نیاز دارید عبارتند از:

  • آب تقریبا جوش
  • شیر
  • پودر کاکائو، شکلات، قهوه یا هر افزودنی دلخواه دیگر.

برای درست کردن قهوه فوری، قهوه های آسیاب شده را داخل فنجان قهوه ریخته و به آن آب اضافه می کنید. دمای آب مناسب، آبی است که از جوشیدن آن 1 دقیقه گذشته باشد. بعد از اضافه کردن آب، قهوه و آب را هم زده تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

در قدم بعدی باید شیر داغ را به فنجان قهوه اضافه کنید و آن را هم زد تا قهوه، آب و شیر با هم ترکیب شوند. پس از آن می توانید بر روی فنجان قهوه پودر شکلات، کاکائو یا هر افزودنی دیگری را به آن اضافه کنید. حال قهوه فوری خوشمزه شما آماده است.

در زمان خرید قهوه فوری باید به یکسری نکات که در زیر آمده است توجه کنید.

  • به تاریخ بسته حتما توجه کنید.
  • میزان کافئین پودر قهوه
  • نحوه آماده کردن قهوه فوری.
  • مواد افزودنی و طعم‌دهنده‌ها.
  • مدل بسته‌بندی را در نظر بگیرید.

source: خرید قهوه فوری


قهوه ساز سایفون هریو

خرید قهوه ساز سایفون

قهوه ساز سایفون از پرطرفدارترین و زیباترین قهوه ساز های نسل سوم است. زیرا علاوه بر اینکه می توان با آن قهوه تهیه کرد، می توان به عنوان وسیله ای تزیینی برای آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرد.

قهوه ساز سایفون که به آن قهوه ساز وکیوم پات (Vacuum Coffee Maker) هم گفته می شود از اولین قهوه ساز هایی است که با شروع موج سوم قهوه، وارد صنعت قهوه شد.

تاریخچه قهوه ساز سایفون

درمورد اینکه قهوه ساز سایفون در چه سالی و در کجا برای اولین بار ساخته شد، دو نظریه وجود دارد. این دو نظریه به قرار زیر هستند.

  • در دهه 1830 توسط فردی آلمانی به نام لوف در آلمان برای اولین بار ساخته شد.
  • در سال 1840 فردی به نام مادام وسیو در فرانسه این دستگاه را ثبت اختراع کرد.
  • طرز تهیه قهوه با سایفون

آماده کردن قهوه با قهوه ساز سایفون بسیار راحت می باشد. اما نباید انتظار داشت که در همان دفعات اول به طعم و مزه ایده آل رسید. قطعا با تمرین و تکرار به طعم دوست داشتنی خود می رسید.

برای درست کردن قهوه با این قهوه ساز مراحل زیر را انجام دهید.

در اولین قدم باید دان قهوه را آسیاب کرد. برای دم کردن قهوه با سایفون باید دانه های قهوه را در اندازه متوسط آسیاب کرد. اندازه دانه های قهوه باید کمی از اسپرسو درشت تر باشد.

بعد از آُسیاب کردن قهوه، آب را در درون قوری قهوه زیرین می ریزیم. سپس فیلتر مخصوص این قهوه ساز را درون قوری قهوه بالایی قرار داده و فنر آن را از درون لوله ای که این دو قوری را به هم متصل می کند، عبور می دهیم.

سایفون را بر روی حرارت قرار می دهیم. حرارتی که برای این قهوه ساز مناسب است، وارمر و برنر می باشد. زمانی که آب به جوش آمد از لوله اتصال دهنده دو قوری بالا رفته و وارد مخزن قهوه می شود.

در این زمان پودر قهوه را به آب اضافه می کنیم و با یک قاشق یا یک ابزار دیگر آن را هم می زنیم تا آب و پودر  قهوه به خوبی با هم ترکیب شوند.

بعد از گذشت چند دقیقه قهوه ساز سایفون را از روی حرارت برمیداریم. با کم شدن حرارت خلا موجود در قوری زیرین باعث می شود عصاره قهوه از قوری بالایی به قوری پایینی ریخته شود.

بعد از اینکه کاملا عصاره قهوه به مخزن پایینی وارد شد، مخزن بالایی را برداشته و قهوه ای که آماده شده است را در درون فنجان می ریزیم.

source: قهوه ساز سایفون هریو


طرز تهیه کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو

فرقی نمی کند در چه مکانی و با چه افردی باشید، وقتی صحبت در مورد قهوه و خرید قهوه ساز به میان می آید، همیشه سه نوع نوشیدنی قهوه هستند که بیشترین صحبت ها درباره آنها انجام می شود.

قهوه ترک، قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه، محبوب ترین و پر استفاده ترین نوشیدنی های قهوه در بین ایرانیان و جهانیان می باشند.

برای نوشیدن یک فنجان از این سه قهوه لازم نیست که حتما به قهوه فروشی و یا کافی شاپ مراجعه کنید. با خرید قهوه ساز مخصوصِ آن نوشیدنی قهوه، می توانید در هر مکانی قهوه مورد علاقه تان را آماده کنید.

این نوشیدنی های گرم با اینکه هر سه از دانه های قهوه آماده می شوند، ولی دستگاه قهوه ساز، روش تهیه، لوازم جانبی قهوه ساز، طعم و عطر مخصوص به خود را دارند و کاملا متفاوت از هم می باشند.

قبل از اینکه به بررسی هر یک بپردازیم و تفاوت های آنها را بیان کنیم، باید به این نکته اشاره کنیم که دانه قهوه همه ی نوشیدنی های قهوه یا روبستا هستند، یا عربیکا و یا ترکیبی از هر دو. این به این معناست که شما با خرید دان قهوه عربیکا و روبستا می توانید تمام قهوه را تهیه کنید.

لازم به ذکر است که تفاوت های قهوه ترک، اسپرسو و فرانسه را در انتهای متن در یک جدول برای مطالعه سریع قرار داده ایم.

قهوه ترک چیست

شاید با شنیدن نام قهوه ترک، فکر کنید که این قهوه مربوط می شود به نوع خاصی از دان قهوه که خواستگاه آن کشور ترکیه می باشد، اما اینطور نیست.

قهوه ترک یک روش دم کردن قهوه است با دستگاه قهوه سازی که مانند شیر جوش است ولی به آن جزوه یا ابریک می گویند.

روش دم کردن قهوه با جزوه به این صورت می باشد که، پودر قهوه را به همراه آب به داخل جزوه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، به محض اینکه قهوه از کنار ظرف شروع به جوشیدن کرد، قهوه جوش را از روی شعله برداشته و قهوه را داخل فنجان می ریزیم.

source: طرز تهیه کاپوچینو


خوشمزه ترین قهوه

خرید قهوه

فرقی نمی کند در چه مکانی و با چه افردی باشید، وقتی صحبت در مورد قهوه و خرید قهوه ساز به میان می آید، همیشه سه نوع نوشیدنی قهوه هستند که بیشترین صحبت ها درباره آنها انجام می شود.

قهوه ترک، قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه، محبوب ترین و پر استفاده ترین نوشیدنی های قهوه در بین ایرانیان و جهانیان می باشند.

برای نوشیدن یک فنجان از این سه قهوه لازم نیست که حتما به قهوه فروشی و یا کافی شاپ مراجعه کنید. با خرید قهوه ساز مخصوصِ آن نوشیدنی قهوه، می توانید در هر مکانی قهوه مورد علاقه تان را آماده کنید.

این نوشیدنی های گرم با اینکه هر سه از دانه های قهوه آماده می شوند، ولی دستگاه قهوه ساز، روش تهیه، لوازم جانبی قهوه ساز، طعم و عطر مخصوص به خود را دارند و کاملا متفاوت از هم می باشند.

قبل از اینکه به بررسی هر یک بپردازیم و تفاوت های آنها را بیان کنیم، باید به این نکته اشاره کنیم که دانه قهوه همه ی نوشیدنی های قهوه یا روبستا هستند، یا عربیکا و یا ترکیبی از هر دو. این به این معناست که شما با خرید دان قهوه عربیکا و روبستا می توانید تمام قهوه را تهیه کنید.

لازم به ذکر است که تفاوت های قهوه ترک، اسپرسو و فرانسه را در انتهای متن در یک جدول برای مطالعه سریع قرار داده ایم.

قهوه ترک چیست

شاید با شنیدن نام قهوه ترک، فکر کنید که این قهوه مربوط می شود به نوع خاصی از دان قهوه که خواستگاه آن کشور ترکیه می باشد، اما اینطور نیست.

قهوه ترک یک روش دم کردن قهوه است با دستگاه قهوه سازی که مانند شیر جوش است ولی به آن جزوه یا ابریک می گویند.

روش دم کردن قهوه با جزوه به این صورت می باشد که، پودر قهوه را به همراه آب به داخل جزوه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، به محض اینکه قهوه از کنار ظرف شروع به جوشیدن کرد، قهوه جوش را از روی شعله برداشته و قهوه را داخل فنجان می ریزیم.

source: خوشمزه ترین قهوه


خرید قهوه ساز نسل سوم

خرید قهوه ساز

آماده کردن قهوه یا به صورت گذر آب جوش از پودر قهوه (عصاره گیری) انجام می شود، مانند دستگاه اسپرسو ساز، یا به صورت دم کردم قهوه. به منظور دم کردن قهوه دستگاه های قهوه ساز مختلفی تولید شده و در بازار موجور می باشد. اما انتخاب بهترین و کارآمد ترین قهوه ساز دمی از بین آنها کار نسبتا مشکلی است. در این مقاله قصد داریم شما را برای خرید بهتر راهنمایی کنیم.

به طور کلی به قهوه ساز های دمی، قهوه ساز های نسل سوم می گویند. ساز و کار این قهوه ساز ها به این گونه است که دانه قهوه در مدت زمان بیشتری در مجاورت با آب قرار می گیرند. برعکس قهوه جوش ها یا انواع موکاپات.

قهوه ساز های دمی، قهوه ساز های بسیار ساده ای هستند که هم ظاهر قشنگی دارند و هم آماده کردن قهوه با این دستگاه ها بسیار راحت می باشد. همچنین در زمان دم کردن قهوه عطر قهوه کل فضا را پر می کند.

دم کردن قهوه در این قهوه ساز ها با استفاده از فیلتر که اغلب هم فیلتر های کاغذی هستند، انجام می شود. استفاده از فیلتر باعث می شود، روغن قهوه گرفته شود. این یک مزیت بزرگی است برای کسانی که قهوه ای بدون روغن می نوشند. علاوه بر این سازوکار همه قهوه ساز های دمی به یک صورت می باشد.

بهترین قهوه ساز دمی

قهوه ساز های دمی انواع مختلفی دارند. هریک از آنها با اینکه در کلیت یکی هستند اما در جزئیات، متفاوت از هم می باشند، مانند مدت زمانی که طول می کشد تا قهوه آماده شود. اما بهترین قهوه ساز دمی کدام است؟ در زیر به تعدادی از بهترین این قهوه ساز اشاره می کنیم.

قهوه ساز دمی کمکس از دو مخزن تشکیل شده است. مخزن بالایی که مخصوص قهوه آسیاب شده و آب جوش است و مخرن پایینی که عصاره قهوه وارد آن می شود. فیلتر کاعذی مخصوص قهوه ساز کمکس هم در وسط این دو مخرن قرار می گیرد.

قهوه ساز v60، همانند قهوه ساز کمکس می باشد با این تفاوت که v60 یک دستگاه بسیار ساده شبیه به لیوانی با زاویه 60 درجه می باشد. برای دم کردن قهوه با 60، قهوه ساز را بر روی فنجان قهوه قرار داده و شروع میکنیم به دم کردن قهوه. فنجان قهوه در واقع همان مخزن پایینی قهوه ساز کمکس می باشد.

فرنچ پرس یک استوانه شیشه ای درب دار است که درب آن دارای یک اهرم می باشد. برای دم کردن دانه قهوه، اهرم در پایین ترین حالت خود قرار می گیرد و زمانی که قهوه آماده شد، اهرم را به سمت بالا می آوریم. همچنین فرنچ پرس برای تهیه قهوه فرانسه یکی از بهترین قهوه ساز ها می باشد.

قهوه ساز ایروپرس هم شبیه فرنچ پرس است اما به جای داشتن اهرم، دو استوانه یا سلندر به داخل یکدیگر می روند. زمانی که قهوه دم کشید و خواستیم آن را به داخل فنجان بریزیم، استوانه کوچکتر را به سمت بالا می آوریم. این قهوه ساز هم قابل حمل می باشد و فیلتر دستگاه بر روی خود آن قرار دارد.

source: خرید قهوه ساز نسل سوم


فواید قهوه اسپرسو

فواید قهوه اسپرسو

اسپرسو قهوه بسیار خوشمزه و دلنشینی است و طرفداران دو آتیشه ای هم دارد. همچنین شما در هر کجا که باشی، تنها با خرید اسپرسو ساز می توانید این قهوه را تهیه کنید. ولی شاید این سوال برایتان پیش آمده باشد که مصرف این حد از اسپرسو ضرر ندارد؟ یا اصلا طبع اسپرسو گرم است یا سرد؟ یا خوردن اسپرسو به چه افرادی پیشنهاد می شود و به چه افرادی نه؟

خواص قهوه اسپرسو

اسپرسو نوشیدنی ای است که با دستگاه اسپرسو ساز، از ترکیب دانه قهوه عربیکا و روبستا و با درجه رست تیره قهوه آماده می شود. اما خوردن اسپرسو چه اثرات مثبتی بر روی بدن دارد؟

  • اسپرسو سرشار از کافئین است و باعث افزایش انرژی و رفع خواب آلودگی می شود.
  • ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت را کاهش می دهد.
  • قهوه اسپرسو دارای مقدار خیلی کمی کالری می باشد؛ درنتیجه نوشیدن قهوه قبل از ورزش علاوه بر اینه که باعث بهبود عملکرد بدن می شود، به لاغرتر کردن بدن هم کمک می کند.
  • به دلیل اینکه قهوه انرژی زا می باشد، بر روی سیستم مغز تاثیر می گذارد و باعث می شود بر روی مسائل مهم بیشتر و بهتر تمرکز کرد.
  • و همچنین قهوه اسپرسو ضد افسردگی بوده و به بالا رفتن روحیه کمک می کند. به خصوص مصرف رست تیره دانه قهوه روبستا.

در نهایت ما مصرف روزانه یک فنجان قهوه را به همه توصیه می کنیم، زیرا علاوه بر اینکه ضرری ندارد به بدن انرژی می رساند.

source: فواید قهوه اسپرسو


چگونه قهوه فوری درست کنیم؟

قهوه ی فوری چیست؟

بر طبق تحقیقات تقریبا نیمی از مردم دنیا ترجیح می‌دهند، برای رفع خستگی خود به جای استفاده از قهوه ساز و آماده کردن قهوه از قهوه‌های فوری استفاده کنند. بین سال‌های 2000 و 2014 مصرف و فروش این قهوه سه برابر گشته است.

اما اصلا قهوه‌ی فوری چیست؟چرا انقدر محبوب است و کدام نوع قهوه فوری برای نوشیدن مناسب‌تر است؟

آیا قهوه‌ی فوری یک قهوه‌ی واقعی است؟

پاسخ این است! بله، قهوه فوری یک قهوه واقعی است، اما دانه‌های قهوه‌ای که درون آن مشاهده می‌کنید، به‌هیچ‌عنوان دانه‌های طبیعی قهوه نیستند.

قهوه محصولی از خانواده توت‌هاست که اغلب اوقات میوه آن به دلیل ظاهر قرمز و گیلاس مانندش، گیلاس قهوه نامیده می‌شود. در داخل هر گیلاس دو دانه وجود دارد(مگر نوع خاصی از گیلاس‌ها که دانه‌ قهوه را از هم جدا نمی‌کند). تولیدکنندگان قهوه، گیلاس‌ها را برداشت می‌کنند و بعد آن‌ها را در پروسه‌ی فرآوری قهوه قرار می‌دهند تا میوه قهوه از آن جدا می‌گردد. روش‌های متفاوت فرآوری باعث ایجاد تفاوت در طعم قهوه‌ی حاصل می‌گردد. پس از آن دانه‌ها خشک شده، رست می‌شوند و برای دم آوری آماده می‌گردند.

در پایان این مرحله است که راه قهوه‌ی فوری و قهوه‌ های دیگر از هم جدا می‌شود.

امروزه به دلیل استقبال زیاد از قهوه فوری، تعداد کارخانه هایی که دست به تولید قهوه فوری زده اند، رو به افزایش است. اما همه آنها قهوه باکیفیتی را تولید نمی کنند. بهترین آنها عبارتند از: استارباکس (Starbucks), برند قهوه جیکوب (Jacob’s Coffee), برند قهوه فولگرز (Folgers)

source: چگونه قهوه فوری درست کنیم؟


تفاوت قهوه فوری با نسکافه

تفاوت قهوه فوری و قهوه دمی

امروزه با گسترش قهوه فوری، این سوال به کررات پرسیده می شود که قهوه ای فوری بهتر هستند یا قهوه های دمی؟ در مقاله قهوه ی فوری چیست؟ در مورد پیدایش و نحوه تولید قهوه های فوری صحبت کردیم و در این مقاله به مقایسه قهوه فوری و قهوه دمی می پردازیم.

قهوه فوری

قهوه فوری، دانه های قهوه ای هستند که طی مراحلی آب آنها را گرفته و به کریستال های قهوه تبدیل می کنند. برای آماده کردن قهوه فوری، فقط کافی است محتوای بسته های قهوه فوری را در فنجان ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید.

قهوه دمی

قهوه دمی قهوه ای است که ابتدا باید دانه های قهوه را متناسب با نوع دستگاه قهوه ساز، آسیاب کرده و در طی مراحلی، قهوه را دم کرد.

اگر می‌خواهید حس دهانی بیشتری از قهوه بگیرید؟ بهتر است که از یک فرنچ پرس یا یک ائروپرس استفاده کنید. اگر می‌خواهید تلخی قهوه را کم باشد و شیرینی مطبوعی به آن اضافه کنید؟ زمان عصاره گیری از قهوه را کوتاه‌تر کنید، دانه‌های قهوه را درشت‌تر آسیاب کنید و یا از آبی با درجه حرارت پایین‌تر استفاده کنید.

در نهایت: کدام یک برنده‌اند؟ قهوه‌ی فوری یا قهوه فوری؟

بدون شک قهوه‌ی فوری بسیار ارزان‌تر است، زیرا تمام کاری که باید انجام دهید جوش آوردن آب است که قطعا کار راحتی است. همچنین به خرید قهوه ساز هم نیازی ندارید.

با توجه به قیمت پایین آن، ارزشی برابر با پولی که خرج آن می‌شود را دارد؟ خب، این دیگر کاملاً بستگی به سلیقه شما دارد. راحتی، طعم، عطر و … فاکتور هایی هستند که باید به آنها توجه کنید.

در این بخش هایی که در زیر بیان می کنیم، قهوه دمی برنده بدون رقیب است.

source: تفاوت قهوه فوری با نسکافه